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Oberschenkel und Keule mit Kartoffel

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Oberschenkel und Keule mit Kartoffel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

1 Studen

Porções

7 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Oberschenkel und Keule1 kg
  • Salz1 nach geschmack
  • Knoblauch3 einheiten)
  • Zwiebel1 nach geschmack
  • Pfeffer1 nach geschmack
  • Kartoffel4 einheiten)
  • Olivenöl1 nach geschmack
  • Wasser500 ml
  1. In einem Schnellkochtopf ein leichtes, in der Keule und Sobrethigh für 5 Minuten gekochtes Salz in das Wasser geben
  2. In Form geben, die Keule und Sobret hinzufügenHigh Pepper Knoblauch und gehackte Zwiebeln gut mischen die bereits geschälten und halbierten Kartoffeln hinzufügen, aber ein wenig Salz hinzufügen Öl für 45 Minuten in den Ofen geben
  3. Aus dem Ofen nehmen, prüfen, ob er gut durchgebacken ist, andernfalls weitere 15 Minuten zurückstellen.

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