Teilen
Ochsenschwanz
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
5 portionen
Miriam Dos
@miry56- Zutaten
- Rezept
- 3 kg Ochsenschwanz 1 Esslöffel ÖlCremes Knoblauch zerstampft nach Geschmack 1/2 Zwiebel, gehacktes Wasser, um den Ochsenschwanz zu bedecken5 esslöffel
- Den Ochsenschwanz 40 Minuten in einem Schnellkochtopf garen. Wechseln Sie nach 40 Minuten nach Möglichkeit die Pfanne, um das Fleisch zu bräunen. Um das Fleisch anzubraten, verwenden Sie einen Esslöffel Öl und eine halbe gehackte Zwiebel. Warte ein paar Minuten und die Zwiebeln werden goldbraun sein. Zerdrückten Knoblauch nach Geschmack hinzufügen. Dann das Fleisch in die Pfanne geben und braun werden lassen. In der Zwischenzeit die Brunnenkresse gut waschen und nach dem Fleisch garen Brunnenkresse über dem Fleisch. Fügen Sie ein halbes Glas gefiltertes Wasser hinzu und decken Sie die Pfanne ab. 25 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen. Danach in eine feuerfeste Form geben und servieren.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Ochsenschwanz
Durch
Garnelencreme
Durch
Brigadeiro
Durch
tropischer Salat
Durch
