Ofenreis

Foto aus dem Ofenreis - Ofenreis Rezept auf DeliRec

Ofenreis

Name: Ofenreis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Gekochter Reis; 130 g Huhn; 120 g Mais; 1 einheiten) Tomate; 1/2 einheiten) Zwiebel; 50 g Olive; 70 g Schinken; 150 g Mozzarella; 1/2 einheiten) Milchcreme; 50 g Grüner Geruch; 1/2 einheiten) Soße; nach geschmack Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Gekochter Reis500 g
Huhn130 g
Mais120 g
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Olive50 g
Schinken70 g
Mozzarella150 g
Milchcreme1/2 einheiten)
Grüner Geruch50 g
Soße1/2 einheiten)
Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer nach geschmack

Geben Sie in eine Pfanne mit hohem Boden einen Spritzer Olivenöl und fügen Sie das in Würfel geschnittene Hühnchen hinzu, um es zu bräunen. Dann können Sie auch die Zwiebel in Würfeln zu Gold hinzufügen.
Fügen Sie die in Würfel geschnittene Tomate und den Mais zum Anbraten hinzu. Tomatensauce und saure Sahne zugeben. Gut mischen. Oliven und Schinkenwürfel dazugeben. Gut mischen.
Den gekochten Reis und den grünen Geruch hinzufügen, gut mischen. Legen Sie in eine feuerfeste Schicht eine Schicht Reis und Käse, dann eine weitere Schicht Reis. Zum Schluss die Käseschicht und für 20 Minuten im Ofen gratinieren.