panierte Auberginen

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panierte Auberginen

Name: panierte Auberginen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Auberginen, in Scheiben geschnitten; 3 tassen) Weizenmehl; 1/2 ml Milch; 2 einheiten) Gewürz Sazon Geschmack Pasta; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

3 portionen

Bia Souza

@lebi

Zutaten
Rezept

Auberginen, in Scheiben geschnitten2 einheiten)
Weizenmehl3 tassen)
Milch1/2 ml
Gewürz Sazon Geschmack Pasta2 einheiten)
Salz1 nach geschmack

Die Aubergine in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Weizenmehl, Milch, Gewürze und Salz hinzufügen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Nimm die Auberginenscheiben und tauche sie in die Mischung. In sehr heißem Öl anbraten.