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panierte Zwiebelringe
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Lucélia
@luceliacostam- Zutaten
- Rezept
- Mittlere Zwiebel1 einheiten)
- Semmelbrösel nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Ei2 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Maisstärke2 esslöffel
- Weizenmehl1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Zitronenpfeffer nach geschmack
- Öl zum Braten nach geschmack
- Die Zwiebel in mittelgroße Scheiben schneiden.
- 1 Stunde in Wasser einweichen, um die Säure zu entfernen.
- Das Wasser abgießen und auf einem Geschirrtuch oder Küchenpapier gut trocknen.
- Machen Sie die Paniermischung. In einer Schüssel Ei, Milch, Maisstärke, Weizenmehl, Salz und Zitronenpfeffer hinzufügen.
- Semmelbrösel mit Oregano mischen.
- Die Zwiebelringe in der Sahne, dann in den Semmelbröseln wenden und mit der Sahne und den Semmelbröseln wiederholen.
- Nachdem alle paniert wurden. Bringen Sie es für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank, damit es gut fest wird.
- In heißem Öl anbraten. Überschüssiges Öl abtupfen und servieren.
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