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Parmesankorb
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
5 Min.(s)
1 portionen
Rivaldo e
@vinho_e_comidaboa- Zutaten
- Rezept
- geriebener Parmesan120 g
- In einer Bratpfanne den geriebenen Parmesan zugeben, der den gesamten Boden ohne Lücken bedeckt.
- Lassen Sie es braten, bis es anfängt zu bräunen, wenn nötig, lassen Sie das Öl ab, das es freisetzt.
- Mit einem Schaumlöffel von unten herausnehmen, ohne sich zu biegen oder zu beschädigen.
- In eine kleine Schüssel mit der Öffnung nach oben geben, etwa 13 cm oder weniger, und mit Hilfe einer Schöpfkelle absenken, bis sie den Boden berührt. Wichtig: das alles, bevor der Käse abkühlt; Verwenden Sie keine Kunststoff- oder Styroporschalen, da der Käse sehr heiß ist und das Material schmelzen kann.
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