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Passen Sie salzige Pfannkuchen an
🇧🇷Brasilien
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(Português)
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Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Zutaten
- Rezept
- Milch nach Wahl1 tassen)
- Olivenöl1 esslöffel
- Maisstärke oder Kartoffelstärke1/2 tassen)
- braunes Reismehl oder Hafermehl1/3 tassen)
- Salz nach Geschmack ⠀ ⠀. l
- Alle Zutaten mit einem Mixer oder in einem Mixer pürieren.
- In eine eingefettete und leicht heiße Pfanne eine Schöpfkelle Teig geben und bei schwacher Hitze auf beiden Seiten bräunen.
- 📍MONTAGE: In ein feuerfestes Glas eine Schicht hausgemachte rote Sauce geben (hier gibt es bereits ein Rezept)
- Füllen Sie die Pfannkuchen mit Hühnchen oder einer anderen Füllung Ihrer Wahl und etwas Frischkäse (optional)
- Legen Sie die Pfannkuchen in die feuerfeste Form und bedecken Sie sie mit einer weiteren Schicht hausgemachter roter Soße.
- Mit Mozzarella-Käse und etwas Oregano abschließen (optional)
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen.
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