Peperoni mit Kartoffeln

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Peperoni mit Kartoffeln

Name: Peperoni mit Kartoffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Kartoffelscheiben; 1 einheiten) Gehackte Peperoni; 2 esslöffel Olivenöl; 500 ml Wasser zum Kochen der Kartoffel; 1 nach geschmack Oregano und Peperoni

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

5 portionen

Jean Carlos

@restaurantejean8890

Zutaten
Rezept

Kartoffelscheiben3 einheiten)
Gehackte Peperoni1 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Wasser zum Kochen der Kartoffel500 ml
Oregano und Peperoni1 nach geschmack

Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und 5 Minuten kochen lassen, damit sie nicht auseinanderfallen. Und dann buchen.
Jetzt schneide ich die Peperoni und bringe sie zum Braten in eine Pfanne. Dann habe ich die Kartoffeln abgetropft und zu den Peperoni gegeben, das Öl dazugegeben und unter ständigem Rühren anbraten lassen.
Sobald die Peperoni und Kartoffeln ein wenig Farbe haben und einfach abdrehen.
Am Ende habe ich Oregano und Peperoni hinzugefügt, umrühren und servieren.