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Peperoni mit Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Eliete
@7eliete- Zutaten
- Rezept
- Peperoni500 g
- Kartoffel3 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Oregano1 nach geschmack
- Knoblauch2 einheiten)
- Zwiebel1 nach geschmack
- Wasser1 l
- Auf einem Schneidebrett die Peperoni in dünne Scheiben schneiden die Kartoffel
- Zwiebel und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben und 3 Minuten mahlen.
- In einer Pfanne das Wasser, die bereits geschnittenen und geschälten Kartoffeln, das Salz und 15 Minuten kochen lassen.
- Wenn die Zeit vergeht, die Peperoni neben die Kartoffeln, den Knoblauch und die Zwiebel legen, etwas Oregano darauf geben, umrühren und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
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