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Peperoni-Risotto mit Pinienkernen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Gastão2023
@gastaofitness- Zutaten
- Rezept
- Gekochte Pinienkerne halbiert300 g
- Zerkleinerter Knoblauch4 einheiten)
- Kochendes Wasser3/5 l
- Zwiebelwürfel2 einheiten)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Olivenöl3 esslöffel
- Geschnittene Peperoni3 einheiten)
- Die Zwiebel hacken und beiseite stellen
- Die Wurst von der Haut befreien und in 5 cm lange Stücke schneiden.
- In die Pfanne die geschnittenen Würstchen, die gehackten Pinienkerne, den grünen Geruch geben und etwa sechs Minuten anbraten. Reservieren
- Mit der gleichen Pfanne einen Spritzer Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel anschwitzen.
- Fügen Sie den bereits geschmorten Reis Ihrer Wahl hinzu und rühren Sie um.
- Drei Minuten vor Ende der Garzeit Wurst und Pinienkerne dazugeben.
- Beenden Sie mit dem grünen Geruch, Olivenöl und rühren Sie gut um, um die Zutaten zu integrieren.
- Bei Bedarf salzen und mit Pfeffer würzen. passt einfach
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