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Pesto-Sauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
15 portionen
cristoffer valverde
@chefcristoffer- Zutaten
- Rezept
- Basilikum (Packung)1 einheiten)
- Cashewnüsse75 g
- Parmesankäse100 g
- Olivenöl400 ml
- Eiswürfel1 einheiten)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Basilikum schälen, in den Mixer geben
- Das Öl und die Eiswürfel dazugeben, 30 Sek. bis 1 Min. schlagen.
- Kastanien und geriebenen Parmesan zugeben und glatt rühren, ggf. noch etwas Öl hinzugeben.
- Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.
- TIPP: Diese Sauce kann eingefroren werden, um sie zu anderen Zeiten zu verwenden
Etikett
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