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PFANNE MIT WURST UND KÄSE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Elaine Oliveira
@contabilizandoecozinhando- Zutaten
- Rezept
- Weißer Reis2 tassen)
- Peperoniwurst2 einheiten)
- Knoblauchzehen3 einheiten)
- Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Roter Pfeffer1/2 einheiten)
- Grüner Pfeffer1/2 einheiten)
- Gelber Pfeffer1/2 einheiten)
- Wasser4 tassen)
- Schweineschmalz1 esslöffel
- Safran1/2 teelöffel
- Colorau1/2 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Gewürfelter Minas-Käse150 g
- Chilischote nach geschmack
- In einer Pfanne das Schmalz, die Wurst in Würfeln hinzufügen, gut anbraten und die Zwiebel, den Knoblauch hinzufügen, anbraten und den Reis, Salz, Safran, Paprika und schwarzen Pfeffer hinzufügen, etwas mehr anbraten und die Paprika und das Wasser hinzufügen, umrühren, senken erhitzen und zudecken, wenn das Wasser fast trocken ist, den Käse und die Paprika hinzufügen, abdecken und warten, bis das gesamte Wasser getrocknet ist, jetzt nur noch servieren! Es ist zu gut!
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