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Pfannkuchenmixer mit Soße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Debora Alves
@deborahpedritaalves- Zutaten
- Rezept
- Milch (kann ganz oder entrahmt sein)2 tassen)
- Öl2 esslöffel
- Eier4 einheiten)
- 1 Prise Salz nach geschmack
- geriebener Parmesankäse1 dessertlöffel
- selbstaufgehendes Weizenmehl2 tassen)
- Butter zum Einfetten nach geschmack
- Tomatensauce nach geschmack
- geriebener Käse nach geschmack
- Alle Zutaten bis auf die Butter in einem Mixer in der Reihenfolge des Rezepts ca. 1,5 Minuten pürieren.
- Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und legen Sie den Teig in kreisenden Bewegungen so, dass er sich in der Pfanne ausbreitet, versuchen Sie, dünne Scheiben zu machen, wenn Sie zu viel Teig hineingeben, geben Sie den überschüssigen Teig vor dem Aushärten in der Pfanne zurück in den Mixer.
- Legen Sie Ihre Füllung nach Geschmack und rollen Sie die Pfannkuchen, werfen Sie die Sauce darauf und dann den geriebenen Käse.
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