Piemontesischer Reis mit Zitronenschale

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Piemontesischer Reis mit Zitronenschale

Name: Piemontesischer Reis mit Zitronenschale
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tassen) Reis; 2 esslöffel Öl oder Olivenöl; 1/2 esslöffel Salz; 4 tassen) Heißes Wasser; 100 g geriebener Käse (ich habe halb Mozzarella und halb Parmesan genommen); 2 einheiten) Sauerrahm; 1/2 einheiten) Ausgepresste Zitrone und Schale

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Monique Terra

@moniqueterraa

Zutaten
Rezept

Reis2 tassen)
Öl oder Olivenöl2 esslöffel
Salz1/2 esslöffel
Heißes Wasser4 tassen)
geriebener Käse (ich habe halb Mozzarella und halb Parmesan genommen)100 g
Sauerrahm2 einheiten)
Ausgepresste Zitrone und Schale1/2 einheiten)

Normalen Reis kochen: Den Knoblauch anbraten, den Reis hinzufügen und gut anbraten, bevor das heiße Wasser hinzugefügt wird.
Kochen, bis es trocken ist. Hitze abstellen und noch heiß, gepresste Zitrone, Käse, Sahne und Zitronenschale hinzufügen. Alles umrühren und fertig!