Pommes frittes

Name: Pommes frittes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Kartoffel; 1 einheiten) Pflanzenöl (oder Ihre Wahl); 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

5 portionen

fubuki shirou

@fubuki.receitas

Zutaten
Rezept

Kartoffel6 einheiten)
Pflanzenöl (oder Ihre Wahl)1 einheiten)
Salz1 nach geschmack

Kartoffeln von der Schale befreien, in dünne rechteckige Formen schneiden und waschen.
In einer beschichteten Pfanne mit mittlerem Boden das Pflanzenöl hinzufügen und 1 Minute erhitzen lassen.
Kurz darauf die geschnittenen Kartoffeln über die gesamte Länge der Pfanne hinzugeben und eine Prise Salz darauf geben, ohne zu übertreiben.
Lassen Sie es bei schwacher Hitze braten und warten Sie, bis es anfängt zu bräunen. Danach die andere Seite wenden und warten, bis sie braun wird.
Schalten Sie die Hitze aus, nehmen Sie die Bratkartoffeln heraus und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab.
Wenn Sie möchten, geben Sie Ketchup und Mayonnaise in eine mittelgroße Tasse und mischen Sie, bis eine einheitliche Farbe entsteht, um als Beilage zu dienen. Genießen Sie Ihre Pommes.