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Poro-Knoblauch-Risotto
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Arborio-Reis1 tassen)
- Weißwein1/2 tassen)
- Gemüsebrühe2 tassen)
- Lauch1/2 tassen)
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Parmesan100 g
- Kalte Butter2 esslöffel
- Salz und das Unermessliche des Königreichs nach geschmack
- In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen
- Den Reis hinzufügen, alles mischen und den Weißwein hinzufügen, warten, bis er verdunstet ist
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Die Gemüsebrühe Kelle für Kelle hinzufügen und ständig rühren, bis der Reis gar ist
- Mit Parmesan und gekühlter Butter abschließen, gut mischen und fertig zum Servieren.
Etikett
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