praktisches Abendessen

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praktisches Abendessen

Name: praktisches Abendessen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 800 g Frische Wurst; 600 g Gebackene Bohnen; 600 ml heißes Wasser; 1 einheiten) Zwiebel; 4 einheiten) Knoblauchzehe; 1 einheiten) Pfeffer; 2 einheiten) Karotte; 2 einheiten) Tomate; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Paprika; nach geschmack Thymian; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Marcos Vinicius

@num_berone

Zutaten
Rezept

Frische Wurst800 g
Gebackene Bohnen600 g
heißes Wasser600 ml
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehe4 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Karotte2 einheiten)
Tomate2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack
Paprika nach geschmack
Thymian nach geschmack
Petersilie nach geschmack
Salz nach geschmack

Die Wurst in Stücke schneiden, in wenig Öl 4 Minuten bei mäßiger Hitze braten, einen Teller herausnehmen.
In derselben Pfanne Zwiebel, Karotte, Paprika und Knoblauch anschwitzen, ggf. noch etwas Öl hinzugeben.
Wir fügen Salz hinzu. Lassen Sie sie für 5 Minuten bei mäßiger Hitze.
Dann die Wurst und die Bohnen hinzugeben. 600 ml heißes Wasser hinzufügen. 6 Minuten kochen.
Die Tomaten fein hacken und zu den Bohnen geben, mit schwarzem Pfeffer, Paprika und Thymian würzen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Abdrehen und mit Petersilie bestreuen.