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praktisches Hühnerfrikassee
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Ohana Hanna
@receitasdahanna- Zutaten
- Rezept
- Gekochtes zerkleinertes Hähnchen300 g
- Sauerrahm1 einheiten)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Farbstoff1 kaffeelöffel
- Dosenmais ohne Wasser1 einheiten)
- Hüttenkäse2 esslöffel
- Mozzarella-Käse150 g
- Strohkartoffel1 einheiten)
- Zuerst kochen wir das Huhn mit Salz und Gewürzen nach Ihren Wünschen und zerkleinern es, reservieren das Wasser für später.
- In einer Pfanne werden wir Zwiebel, Knoblauch und Tomate braten, sobald es gut sautiert ist, werden wir das zerkleinerte Hähnchen geben, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen. Denken Sie daran, das Hühnerwasser, das wir reserviert haben, lassen Sie uns ein Glas dieses Wassers stellen.
- In einen Mixer werden wir die Maiscreme und den Hüttenkäse geben und gut schlagen, es wird zu einer Creme.
- Wir werden diese Creme zusammen mit dem bereits geschmorten Hähnchen in die Pfanne geben, wir werden es etwa 2 Minuten kochen lassen, bis es anfängt einzudicken.
- Legen Sie das cremige Hühnchen in eine Schüssel, die in den Ofen gehen kann, fügen Sie den Käse und die Strohkartoffeln hinzu. Ah, noch ein Tipp, dieses Wasser vom Hähnchen, das übrig bleibt, kannst du zu Reis machen und mit diesem Frikassee essen. Hmmmm sieht göttlich aus ♥️
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