Püree aus Maniok

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Püree aus Maniok

Name: Püree aus Maniok
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Maniok; 1 esslöffel Butter; 1 tassen) Milch; 1 tassen) geriebener Käse; nach geschmack Salz; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Kayllane Soares

@receitinhas_da_kay

Zutaten
Rezept

Maniok1 kg
Butter1 esslöffel
Milch1 tassen)
geriebener Käse1 tassen)
Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack

Den Maniok schälen, in kleine Stücke schneiden, in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und stark erhitzen;
Sobald sie kochen und sehr weich werden, lassen Sie das Wasser aus der Pfanne ab und schalten Sie die Hitze aus;
Drücken Sie die Mandioquinhas mit einer Gabel oder einer Saftpresse aus, fügen Sie die Butter und die Milch hinzu und mischen Sie;
Schalten Sie die mittlere Hitze ein, fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und rühren Sie, bis der Käse schmilzt. Wenn Sie es brauchen, schlagen Sie auf das Salz;
Den grünen Duft darüber streuen und servieren.