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Quiabada
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
2 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Ok10 einheiten)
- Tomate1 esslöffel
- Zwiebel1 esslöffel
- Koriander1 esslöffel
- Knoblauch1 einheiten)
- Essig1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Öl1 esslöffel
- Farbe1 kaffeelöffel
- Wasser2 tassen)
- Okraschoten waschen, einzeln trocknen und dann in Kreise schneiden.
- In einer wachsenden Pfanne die bereits geschnittene Okra, den zerdrückten Knoblauch, die restlichen Zutaten und rühren, bis es sautiert ist.
- Das Wasser hinzugeben, die Pfanne abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Etikett
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