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Reis
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Thales Ribeiro
@thales300996- Zutaten
- Rezept
- Reis1 tassen)
- Wasser2 tassen)
- Salz nach geschmack
- Knoblauch1 einheiten)
- Zwiebel1/4 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Den Reis gut waschen und ca. 1 Stunde trocknen lassen.
- Kochen Sie das Wasser.
- Eine Pfanne erhitzen und das Öl hinzufügen.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel und dann eine Knoblauchzehe hinzu und kochen Sie, bis sie goldbraun sind.
- Reis und Salz zugeben und unter Rühren etwa 1 Minute kochen.
- Das kochende Wasser aufsetzen und die Pfanne teilweise bedeckt lassen.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es kochen, bis das Wasser austrocknet.
- Schalten Sie die Hitze aus und decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie etwa 10 Minuten lang stehen.
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