Reis mit Gemüse

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Reis mit Gemüse

Name: Reis mit Gemüse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Reis; 1 einheiten) Karotte; 1 büchsen) Mais; 1 büchsen) Erbsen; nach geschmack Oliven; nach geschmack Zerdrückter Knoblauch; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Salz; 1 l Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Antonio Nascimento

@comendobem

Zutaten
Rezept

Reis500 g
Karotte1 einheiten)
Mais1 büchsen)
Erbsen1 büchsen)
Oliven nach geschmack
Zerdrückter Knoblauch nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Salz nach geschmack
Wasser1 l

Öl, Salz, Knoblauch und Reis in eine Pfanne geben, beim Braten die geriebene Karotte und Wasser hinzufügen.
Wenn das Wasser fast trocken ist, prüfen, ob der Reis al dente ist, wenn nicht, etwas mehr Wasser zugeben, wenn ja, Mais, Erbsen und Oliven zugeben und kräftig umrühren, Salz nachjustieren, wenn das Wasser vollständig getrocknet ist, wenden aus der Hitze.