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Reis mit Gemüse und Speck
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Receitas Do
@lucas_receitasaborosa1- Zutaten
- Rezept
- Reis2 tassen)
- Wasser4 tassen)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Karotte2 einheiten)
- Brokkoli1 einheiten)
- Lachs1 einheiten)
- Speck100 g
- Salz nach geschmack
- Olive1/2 tassen)
- Grüner Geruch1/2 tassen)
- In einer Pfanne einen großzügigen Faden Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel anschwitzen, nachdem sie goldbraun ist, den Knoblauch hinzufügen und anschwitzen, bevor sie goldbraun sind, die Karottenwürfel, die Brokkolistangenwürfel, den Sellerie, den Speck hinzufügen und anbraten, Den Reis zugeben, salzen und das Wasser zugeben, die Pfanne schließen und wie gewohnt kochen.
- Wenn der Reis fast trocken ist, fügen Sie das Brokkolibouquet hinzu, sobald der Reis fertig ist und die Pfanne abschaltet, fügen Sie die Olivenscheiben hinzu, den grünen Duft und mischen Sie alles gut.
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