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Reis mit Karotte
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
1 portionen
Francisco
@f.emerson- Zutaten
- Rezept
- Reis1 tassen)
- Karotte1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Wasser3 tassen)
- Knoblauch1 einheiten)
- Öl2 teelöffel
- In einer Pfanne den gehackten Knoblauch zusammen mit dem Öl nehmen und bei mittlerer Hitze goldbraun rühren, in der Zeit den Reis gut waschen und zusammen mit dem Wasser und Salz nach Geschmack in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze stehen lassen für etwa 15 Minuten
- Während der Reis auf dem Feuer ist, schälen Sie die Karotte und schneiden Sie sie in sehr kleine Stücke und geben Sie alles auf einmal zusammen mit dem Reis in die Pfanne und warten Sie noch ein paar Minuten, bis der Reis zu trocknen beginnt, um sicherzustellen, dass der Reis perfekt ist, stecken Sie eine Gabel in die Mitte des Reis, wenn er nass herauskommt, zeigt dies an, dass er noch nicht am idealen Punkt ist, wenn die Gabel fast trocken herauskommt, bedeutet dies, dass es Zeit ist, den Reis abzustellen erhitzen, schließlich auf einen Teller legen und sich selbst servieren
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