Reis mit Linsen

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Reis mit Linsen

Name: Reis mit Linsen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tassen) Reis; 1 tassen) Linse; 4 tassen) Wasser; nach geschmack Salz; nach geschmack Kreuzkümmel; nach geschmack Weißer Pfeffer; 2 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

5 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Reis2 tassen)
Linse1 tassen)
Wasser4 tassen)
Salz nach geschmack
Kreuzkümmel nach geschmack
Weißer Pfeffer nach geschmack
Zwiebel2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack

Beginnen Sie damit, Ihre Linsen 4 Stunden lang einzuweichen
Nach 16:00 Uhr In einer Pfanne 1 in Würfel geschnittene Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, bis sie glasig wird
Den Reis zu den Linsen geben und gut anschwitzen
Das Wasser hinzufügen und mit Salz, weißem Pfeffer und Kreuzkümmel würzen und den Reis normal kochen lassen.
Nach dem Garen ausschalten und mit einer Serviette abdecken.
1 Zwiebel in Blütenblätter schneiden und unter Eintauchen in Öl anbraten und auf Reis servieren