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Reis mit Mandeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Nossas Receitinhas
@receitasdamamaeedovictor- Zutaten
- Rezept
- Weißer Reis2 tassen)
- Mandelblättchen1 tassen)
- Gehackte rote Paprika1 tassen)
- Zwiebel, Knoblauch und Salz nach geschmack
- Schnittlauch nach geschmack
- Den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in Öl andünsten.
- Dann die rote Paprika hinzufügen, weitere 1 Minute sautieren und den Reis hinzufügen.
- Dann heißes Wasser zugeben, salzen und bei mittlerer Hitze bei halb geöffnetem Deckel den Reis fertig garen.
- Wenn das Wasser trocknet, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es 5 Minuten abgedeckt stehen.
- Die Mandeln in einem Faden Olivenöl und Butter anrösten. Und zum Fertigreis hinzufügen
- Mandeln und Schnittlauch nach Geschmack in den fertigen Reis geben und mit einer Gabel vermischen. Wenn Sie den Reis loslassen, vermischen sich die Mandeln. So wird der Reis sehr fluffig.
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