Reis mit Peperoni und Pilzen

Foto aus dem Reis mit Peperoni und Pilzen - Reis mit Peperoni und Pilzen Rezept auf DeliRec

Reis mit Peperoni und Pilzen

Name: Reis mit Peperoni und Pilzen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 600 g Reis; 180 g Peperoniwurst (Segment); 200 g Speck; 6 einheiten) Mittelgroßer Pilz; 4 esslöffel Margarine; 2 teelöffel Geräucherter Paprika; nach geschmack Salz; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Schnittlauch; 6 einheiten) Knoblauch

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Sarah Beatriz

@sarsbea

Zutaten
Rezept

Reis600 g
Peperoniwurst (Segment)180 g
Speck200 g
Mittelgroßer Pilz6 einheiten)
Margarine4 esslöffel
Geräucherter Paprika2 teelöffel
Salz nach geschmack
Petersilie nach geschmack
Schnittlauch nach geschmack
Knoblauch6 einheiten)

Kochen Sie den Reis mit Ihren Lieblingsgewürzen.
Speck und Peperoni in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Champignons in Scheiben schneiden.
Die Margarine in eine große Pfanne geben und die Pilze anbraten, beiseite stellen. Den Knoblauch in derselben Pfanne goldgelb anbraten und beiseite stellen. Speck und Peperoni hinzufügen, bis sie gebraten sind, Paprikapulver hinzufügen. (Bei Bedarf mehr Margarine hinzufügen)
Knoblauch mit Speck und Peperoni mischen.
In eine große Schüssel oder Pfanne die Hälfte des Reises und die Hälfte der gebratenen Mischung geben, gut mischen. Fügen Sie nach und nach den Rest des Reises und die gebratene Mischung hinzu, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Legen Sie die Mischung in eine feuerfeste oder Pfanne (wo sie serviert wird) und fügen Sie die Pilze zusammen mit Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack hinzu.
Es passt! Vorschlag: Beilage zu Huhn und Fisch.