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Reis mit Sardinen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
3 portionen
Luana Leocadia
@leocadialuana- Zutaten
- Rezept
- Öl1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Reis3 tassen)
- Kochendes Wasser3 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Grüner Geruch1 esslöffel
- Geschlagene Eier2 einheiten)
- Sardinen mit Gomes da Costa-Öl125 g
- In einer Pfanne das Öl und die Zwiebel hinzufügen. Braten, bis sie welk sind, gelegentlich umrühren. Den Reis zugeben und kurz mitdünsten. Kochendes Wasser und Salz hinzufügen. Mischen. Den Topf abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis trocken und durchgegart ist. Fügen Sie den grünen Duft, die Eier und die Sardinha Gomes da Costa mit ihrem Öl hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Eier "stocken". Sofort servieren.
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