Reissuppe mit Huhn und Gemüse

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Reissuppe mit Huhn und Gemüse

Name: Reissuppe mit Huhn und Gemüse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Hühnerbrust, gewaschen und gewürfelt; 2 esslöffel Öl; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 einheiten) Gehackte Karotten; 2 einheiten) Hühnerbrühe in 1/2 kochendem Wasser aufgelöst; 1/2 tassen) Traditioneller Parboiled-Reis; 1 esslöffel Gehackter Koriander

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Jesiane Marques

@jacysilva

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust, gewaschen und gewürfelt300 g
Öl2 esslöffel
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Karotten2 einheiten)
Hühnerbrühe in 1/2 kochendem Wasser aufgelöst2 einheiten)
Traditioneller Parboiled-Reis1/2 tassen)
Gehackter Koriander1 esslöffel

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten, sobald sie braun wird, die Karotten und das Huhn hineingeben.
Alle Zutaten mit der aufgelösten Hühnerbrühe in einen Topf geben und den Parboiled Reis hinzugeben.
Lassen Sie es 25 Minuten lang kochen, bis es weich ist, wenn Sie Wasser benötigen, geben Sie es in kleinen Mengen hinzu. Lassen Sie es weitere 5 Minuten stehen.
Überprüfen Sie, ob das Huhn gut gekocht ist oder ob das Huhn bereits vorher gekocht ist, nur Fistura.