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Rindfleisch und Bohnenchili
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
8 portionen
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch (bereits geschmort)1.5 tassen)
- Rote Bohnen (bereits gekocht)2 tassen)
- Geschälte Tomate (Dose)1 einheiten)
- Tomatenextrakt2 esslöffel
- Öl2 esslöffel
- Gehackte Zwiebel2 esslöffel
- Knoblauch (Nelke)1 einheiten)
- Roter Pfeffer2 esslöffel
- Kreuzkümmelpulver1 teelöffel
- Peperoni-Pfeffer1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Paprika zugeben und weitere 2 Minuten anbraten. Die gehackte geschälte Tomate mit der Sauce und dem Tomatenmark hinzugeben. Weitere 3 Minuten dünsten. Das Hackfleisch zugeben und 5 Minuten garen. Die gekochten Bohnen mit der Brühe und dem Kreuzkümmel und Chili hinzugeben. Schlag auf das Salz. Lassen Sie es 30 Minuten lang kochen und rühren Sie es alle 5 Minuten um.
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