Rührei

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Rührei

Name: Rührei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Eier; 1 einheiten) Cuentro; 1 nach geschmack Farbstoff und Salz; 1 tassen) Olivenöl oder Öl; 1 einheiten) Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

4 portionen

fubuki shirou

@fubuki.receitas

Zutaten
Rezept

Eier6 einheiten)
Cuentro1 einheiten)
Farbstoff und Salz1 nach geschmack
Olivenöl oder Öl1 tassen)
Zwiebel1 einheiten)

Fügen Sie in einer beschichteten Pfanne das Olivenöl oder das Öl hinzu. Dann das Coloral dazugeben, nach Geschmack salzen, mischen und dann den Koriander neben die gehackte Zwiebel geben.
Rühren Sie für ein paar Minuten, bis die Zwiebel beginnt zu bräunen und fügen Sie die Eier hinzu.
Gut umrühren, bis sich alle Eier aufgelöst haben, und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Nachdem Sie die Eier gebraten haben, fügen Sie eine Prise Oregano hinzu und mischen Sie für mehr Geschmack. Heiß servieren und genießen!