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rustikale Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
3 portionen
Elaine Xavier
@lainedias- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln3 einheiten)
- Wasser300 ml
- Salz1 kaffeelöffel
- Süßer Paprika1 kaffeelöffel
- Dehydrierte Petersilie1 teelöffel
- geriebener Parmesankäse1 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Chamychurri1 esslöffel
- Knoblauchpulver1 esslöffel
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Die Kartoffeln waschen und in 4 gleiche Teile schneiden.
- In die Pfanne das Wasser und Salz geben, die Kartoffeln 8 bis 10 Minuten garen, bis sie al dente sind.
- Dann abgießen und unter fließendem Wasser abspülen, um das Kochen zu stoppen.
- Nachdem Sie das gesamte Wasser abgegossen haben, würzen Sie die Kartoffeln mit Paprika, Chamychurri, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver, Olivenöl, Petersilie und Parmesankäse.
- Alles miteinander vermischen und im Air Freyr ca. 15 Minuten backen, bis sie außen knusprig sind.
Etikett
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