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saftiges Huhn
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Nelson Enrico
@bellagula- Zutaten
- Rezept
- Hühnersteak700 g
- Pilz300 g
- Kochsahne150 ml
- Käse150 g
- Butter40 g
- Olivenöl nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Paprika nach geschmack
- Petersilie nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Die Butter mit etwas Öl erhitzen, die Champignons 10 Minuten bei mäßiger Hitze braten, salzen und mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
- Danach entfernen und fügen wir etwas Öl hinzu, braten die Steaks auf beiden Seiten 2 Minuten lang bei starker Hitze und würzen sie mit Salz und Pfeffer.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und legen Sie den geriebenen Käse auf jedes Steak.
- Mit Paprika bestreuen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Minuten bei schwacher Hitze kochen.
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