Schnell und einfach farofa

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Schnell und einfach farofa

Name: Schnell und einfach farofa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tassen) Maniokmehl; 2 einheiten) Knoblauch; 1/5 einheiten) Zwiebel; 3 esslöffel Butter oder Margarine; 1 teelöffel Colorau; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

1 portionen

Jicelmo Santos

@cozinhandocomjicelmo

Zutaten
Rezept

Maniokmehl2 tassen)
Knoblauch2 einheiten)
Zwiebel1/5 einheiten)
Butter oder Margarine3 esslöffel
Colorau1 teelöffel
Salz nach geschmack

Beginnen Sie damit, den Knoblauch und die Zwiebel in sehr kleine Stücke zu schneiden.
Dann fügen wir in einer Pfanne die Butter hinzu, bringen sie zum Feuer und lassen sie, bis die ganze Butter geschmolzen ist. Nachdem die Butter geschmolzen ist, Knoblauch, Zwiebel und Paprika hinzugeben und anschwitzen.
Nach dem Anbraten das Mehl nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen, es ist wichtig, dass es auf niedriger Stufe ist.
Das Salz hinzufügen und noch 1 Minute rühren, fertig.