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Schwarzäugige Bohne Farfa
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Silvia Helena
@receitasitape- Zutaten
- Rezept
- Schwarzäugige Erbsen1 tassen)
- Gehackter Speck nach geschmack
- geriebene Karotte1/2 einheiten)
- Schote1/2 tassen)
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- Schwarze Oliven nach geschmack
- Salz, schwarzer Pfeffer und Petersilie nach geschmack
- Gekochte Eier2 einheiten)
- Maniokmehl1/2 tassen)
- Koche die Schwarzaugenbohnen zehn Minuten lang im Schnellkochtopf.
- In einer tiefen Pfanne den Speck in der Butter anbraten und dann die Zwiebel, den Knoblauch, die geraspelte Karotte und die gehackten grünen Bohnen hinzufügen, gut anbraten und die abgetropften Bohnen hinzufügen.
- Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, salzen und pfeffern Sie und lassen Sie das gekochte Ei zuletzt, damit es nicht auseinanderfällt. Beenden Sie mit gehacktem grünem Geruch.
Etikett
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