Teilen
Soja-Krokette
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
20 portionen
Júlia Bortoli
@julia_bortoli- Zutaten
- Rezept
- Sojabohnen2 tassen)
- Tomatenextrakt2 esslöffel
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Karotte1 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Zitrone (Saft)1/2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Maisstärke2 esslöffel
- Beginnen Sie damit, die Sojabohnen 12 Stunden in Wasser einzuweichen, lassen Sie das Wasser ab und waschen Sie sie gut. 10 Minuten im Schnellkochtopf oder 30 Minuten in einem normalen Topf kochen.
- Die Sojabohnen abtropfen lassen und zusammen mit allen Zutaten außer der Maisstärke in die Küchenmaschine geben.
- Fügen Sie Maisstärke hinzu, um zu binden und gut zu mischen. Passen Sie die Gewürze an.
- Zu einer Krokette formen, in eine mit Öl eingefettete Form geben und bei 200° etwa 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Kopfsalat und Tomatensalat
Durch
Kichererbsensalat mit Avocado
Durch
Soja-Krokette
Durch
Salat
Durch