Sojakugel

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Sojakugel

Name: Sojakugel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tassen) Soja; 3 tassen) Wasser; 1 einheiten) Zwiebel; 1/2 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Tomate; 80 g Kreuzkümmel; 150 g Oregano; 100 g Pfeffer; 1 kaffeelöffel Salz; 1/2 einheiten) Zitrone; 250 g Hafer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

20 portionen

Manderliny Melo

@mandycosta38

Zutaten
Rezept

Soja3 tassen)
Wasser3 tassen)
Zwiebel1 einheiten)
Karotte1/2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Kreuzkümmel80 g
Oregano150 g
Pfeffer100 g
Salz1 kaffeelöffel
Zitrone1/2 einheiten)
Hafer250 g

Geben Sie Wasser zum Kombinieren.
Soja in eine Schüssel geben
Wenn das Wasser warm ist, geben Sie es in die Hälfte des Soja-Sperma-Bruders und fügen Sie es hinzu.
15 Minuten ruhen lassen.
Schneiden Sie das gesamte Gemüse und trocknen Sie es gut ab.
Nach 15 Minuten die Sojabohnen sehr trocken pressen und das Gemüse dazugeben.
Fügen Sie die Gewürze und das Salz hinzu, mischen Sie alles gut und formen Sie Bällchen.
Zum Festwerden ins Gefrierfach stellen und dann einfach frittieren.
Tipp: Um knusprig zu werden, können Sie Hafermehl oder Pankomehl verwenden.