Speck-Bananen-Brot

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Speck-Bananen-Brot

Name: Speck-Bananen-Brot
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Speck; 7 einheiten) Banane; 100 g Strohkartoffel; 1 nach geschmack Maniokmehl Ca. 300 g; 300 g Rosinen; 250 g Margarine; 1 einheiten) Zwiebel; 1 büchsen) Mais

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Carla Rocha

@carlarocha

Zutaten
Rezept

Speck1 kg
Banane7 einheiten)
Strohkartoffel100 g
Maniokmehl Ca. 300 g1 nach geschmack
Rosinen300 g
Margarine250 g
Zwiebel1 einheiten)
Mais1 büchsen)

Speck in Würfel schneiden und anbraten, beiseite stellen. Machen Sie dasselbe mit der Banane und hacken Sie die Zwiebel sehr klein. Die Butter in eine Pfanne geben, warten bis sie geschmolzen ist und die Zwiebel dazugeben, braun werden lassen. Mischen Sie den Speck, die Banane und den Mais. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Rosinen und Kartoffelstroh beigeben, mischen. Mehl nach Geschmack zugeben.