Stroganoff vom Rind

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Stroganoff vom Rind

Name: Stroganoff vom Rind
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Steak (gewürfelt); 2 büchsen) Sauerrahm; 2 esslöffel Senf; 2 esslöffel Ketchup; 1 einheiten) Zwiebel; 0 nach geschmack Gewürze; 2 esslöffel Olivenöl (oder Butter)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Receitas Caseiras

@receitascaseira690

Zutaten
Rezept

Steak (gewürfelt)500 g
Sauerrahm2 büchsen)
Senf2 esslöffel
Ketchup2 esslöffel
Zwiebel1 einheiten)
Gewürze0 nach geschmack
Olivenöl (oder Butter)2 esslöffel

Das Steak würzen (ich habe Salz, schwarzen Pfeffer, Gewürze und Paprika verwendet).
In Öl (oder Butter) anbraten und beiseite stellen.
In dieselbe Pfanne einen Spritzer Öl, etwas Butter und die Zwiebel geben und leicht bräunen lassen.
Senf und Ketchup dazugeben und anschwitzen.
Fleisch zurück in die Pfanne geben, Sahne beigeben.
Etwas aufkochen lassen und fertig.