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Super praktische Maiscreme
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
4 portionen
Débora Fadoni
@deborafadoni.nutricionista- Zutaten
- Rezept
- Mais2 büchsen)
- Knoblauch (Nelke)2 einheiten)
- Vollmilch3 tassen)
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Oregano1 nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- In einer Pfanne Knoblauch in Butter anschwitzen
- Den Mais in die Pfanne geben und 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Milch, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
- Geben Sie mit Hilfe einer Schöpfkelle die Hälfte der Sahne in den Mixer und schlagen Sie sie gut, bis sie sehr homogen ist, beginnen Sie, den Mixer nach und nach zu pulsieren.
- Schlagsahne zurück in die Pfanne geben und verrühren. Kochen Sie, bis es Ihre bevorzugte Konsistenz erreicht hat. Experimentieren Sie mit Gewürzen und passen Sie sie gegebenenfalls an.
- Es kann mit Maiskolben gemacht werden, falls verfügbar. Es ist noch schmackhafter.
Etikett
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