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Tamarindenlikör
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
Receita Diaria
@receitadiaria- Zutaten
- Rezept
- Tamarinde1 kg
- Zucker500 g
- Cachaça1 l
- Wasser500 ml
- Tamarinde schälen und mit 300 ml kochen. Wasser, nach dem Kochen die Gruben entfernen und den Mixer treffen.
- Nach der Verarbeitung den Saft sieben und aufbewahren.
- Bringen Sie den Zucker und das restliche Wasser zum Feuer, bis es schmilzt und einen Sirup bildet.
- Fügen Sie nach dem Prota-Sirup den Tamarindensaft hinzu und geben Sie ihn in eine Glasflasche, fügen Sie den Cachaça hinzu und decken Sie ihn einige Tage zum Aushärten ab.
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