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Tomaten-Confit
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Mariana Zanchetta
@nossocantinho1365- Zutaten
- Rezept
- Kirschtomate500 g
- Gehackte Knoblauchzehe5 einheiten)
- Olivenöl zum Bedecken der Tomaten1 tassen)
- Rosmarin (kleiner Zweig)1 einheiten)
- Basilikumblätter6 einheiten)
- Salz nach Geschmack nach geschmack
- Pfeffer nach Geschmack nach geschmack
- Fügen Sie alle gewaschenen und getrockneten Tomaten in einem Braten oder Behälter Ihrer Wahl hinzu, der in den Ofen passt. Öl, Salz, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum und Pfeffer hinzufügen. In den auf 180° vorgeheizten Backofen geben. Backzeit etwa 30 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, am besten in ein Glasgefäß mit Deckel geben und in den Kühlschrank stellen. Es passt hervorragend zu Bruschetta, Nudeln, Salat oder Toast.
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