Brasilien

Tomaten

Kirschtomate

Knoblauch

Natives Olivenöl Extra

Balsamico-Essig

Salz

Schwarzer Pfeffer

Rosmarinzweige

Getrocknete Kräuter

Tomaten-Zwiebel-Confit

Modo de preparo

Disponha os tomates, a cebola e o alho em uma travessa.
Regue com o azeite e com o vinagre balsâmico.
Salpique o sal e a pimenta-do-reino.
Adicione o ramo de alecrim e as ervas secas.
Leve para assar a 150 ºC no forno já preaquecido.
Deixe cozinhar lentamente, o que pode levar cerca de 2 horas.
Depois de assado, o confit pode ser servido em seguida ou armazenado em um pote de vidro, na geladeira ou no freezer.

Vorbereitungsmodus

Tomaten, Zwiebel und Knoblauch auf einer Platte anrichten.
Mit Öl und Balsamico beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Rosmarinzweig und getrocknete Kräuter dazugeben.
Bei 150°C im vorgeheizten Backofen backen.
Lassen Sie es langsam kochen, was etwa 2 Stunden dauern kann.
Nach dem Backen kann das Confit sofort serviert oder in einem Glas, im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Tomaten-Zwiebel-Confit

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