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Tomatensauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
20 portionen
karina
@dia_dia_da_kah- Zutaten
- Rezept
- Tomaten10 einheiten)
- Handvoll frischer Koriander1 nach geschmack
- Olivenöl extra vergine1 esslöffel
- 4 Knoblauchzehen4 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Wasser1 tassen)
- Salz1 esslöffel
- Die Tomaten einzeln unter fließendem Wasser waschen. Entfernen Sie dann die "Abdeckung"
- Alle Tomaten halbieren
- Geben Sie die Tomaten in einen Mixer mit einer Tasse Wasser und schlagen Sie dann alles zusammen.
- Einen Löffel Öl in eine Pfanne geben, die vier zerdrückten Knoblauchzehen zusammen mit der in Würfel geschnittenen Zwiebel anbraten und braun werden lassen.
- Legen Sie nach dem Goldenen die geschlagenen Tomaten hinein und lassen Sie sie kochen, geben Sie das Salz und eine Handvoll frischen Koriander hinzu, lassen Sie sie 20 Minuten lang auf dem Feuer, schalten Sie sie dann einfach aus und lassen Sie sie abkühlen, und Ihre Tomatensauce ist fertig !! Stellen Sie eine Flasche und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
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