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Traditionelles Käsefondue
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Pixel Still
@pixel_still- Zutaten
- Rezept
- Emmentaler200 g
- Greyerzer Käse200 g
- Weißwein2 tassen)
- Baguettebrot1 einheiten)
- Den Käse in einer Schüssel reiben und beiseite stellen.
- 2 Gläser Weißwein in einen Topf geben und erhitzen.
- Sobald die Flüssigkeit heiß ist, fügen Sie den Frischkäse hinzu.
- Mit Hilfe eines Fouets rühren, bis die Mischung homogen ist. Hören Sie nicht auf zu rühren, bis alles vermischt ist.
- Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Mischung in den Fonduetopf. Damit der Käse nicht anbrennt, die Pfanne mit einem Stück Knoblauch einfetten.
- Das Baguette in Stücke schneiden und mit dem Fond servieren.
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