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Trockenes Fleisch mit Aipim
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
5 portionen
Débora
@lode.lode- Zutaten
- Rezept
- Trockenes Fleisch2 kg
- Aipim1 kg
- Grüner Geruch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Öl2 tassen)
- Wasser500 ml
- Butter2 esslöffel
- Den Maniok mit etwas Salz garen. Den Jerky in Würfel schneiden und entsalzen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen, wenn es heiß ist, den Maniok zum Braten geben. Braten, bis sie gut gebräunt und knusprig sind.
- Und in einer anderen Pfanne das entsalzte Trockenfleisch zum Braten geben.
- Nachdem alles frittiert ist, in ein feuerfestes Material geben und mit dem grünen Geruch abschließen.
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