Trockenfleisch vom Rind

Foto aus dem Trockenfleisch vom Rind - Trockenfleisch vom Rind Rezept auf DeliRec

Trockenfleisch vom Rind

Name: Trockenfleisch vom Rind
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Gehackter Maniok; 2 tassen) Milch; 3 esslöffel Margarine; 400 g Trockenes Fleisch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Olivenöl; 1 l Wasser

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

45 Min.(s)

5 portionen

Jean Marcos

@comidajean89

Zutaten
Rezept

Gehackter Maniok1 kg
Milch2 tassen)
Margarine3 esslöffel
Trockenes Fleisch400 g
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Wasser1 l

Ich begann damit, den Maniok zu schälen und ihn etwa 20 Minuten lang mit Wasser im Schnellkochtopf zu kochen.
Dann nahm ich sie heraus, knetete sie mit einer Gabel und legte sie zurück in die Pfanne.
Ich habe Milch und Margarine hinzugefügt. Und das Salz habe ich gut gemischt und zum Feuer gebracht, bis es dicker wird. Dann habe ich die Hitze abgestellt und beiseite gestellt.
Jetzt in einer Bratpfanne Knoblauch und gehackte Zwiebel, Olivenöl und geriebenen Jerky geben. Gut mischen und einige Minuten einwirken lassen.
Jetzt lege ich in einem Pyrex das Maniokpüree darunter, um eine Schicht zu bilden, und in die Mitte lege ich das Jerky mit Zwiebeln.
Zum Schluss habe ich mehr Püree hinzugefügt und mit Mozzarella fertig und 15 Minuten bei 200 Grad gebacken. Dann und nur dient