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Tropeiro-Bohnen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Bohnen1 kg
- Peperoni1 einheiten)
- Rindfleisch/ nach geschmack
- Speck/ nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Pfeffer1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Grünes Gewürz/ nach geschmack
- Sazon oder Kinnor1 einheiten)
- Süßes Olivenöl5 esslöffel
- Farbstoff1 esslöffel
- Kreuzkümmel1 esslöffel
- Kohl3 einheiten)
- Bohnen kochen, mit der Konsistenz aber fest stehen lassen, abtropfen lassen und beiseite stellen
- Das Sertão-Fleisch überbrühen, nach dem Überbrühen mit den Peperoni anbraten
- Fügen Sie die Gewürze und Kinnor hinzu und lassen Sie es bald füllen
- Fügen Sie bald danach Farbstoff und Kreuzkümmel hinzu und sehen Sie, ob Sie das Salz anpassen müssen
- Nachdem alles gut vermischt ist, den Kohl hinzugeben und gut vermischen.
- Fügen Sie zum Schluss die Bohnen und das Mehl hinzu, es ist servierfertig.
Etikett
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