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Tropeiro-Bohnen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Katy Oliver
@katyoliveira- Zutaten
- Rezept
- gehackter Speck150 g
- gehackte Peperoniwurst250 g
- Tasse (Kaffee) Olivenöl1 kaffeelöffel
- Gehackte Zwiebeln2 einheiten)
- zerdrückte Knoblauchzehen6 einheiten)
- gekochte und abgetropfte Bohnen500 g
- Bacon Brühwürfel1 einheiten)
- ganze und gehackte Spiegeleier4 einheiten)
- grüner Geruch nach Geschmack nach geschmack
- Löffel rohes Maniokmehl1/2 esslöffel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack nach geschmack
- Das Öl in eine Pfanne geben und den Speck und die Wurst getrennt anbraten, dann beiseite stellen.
- In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten, die abgetropften Bohnen und die Speckbrühe hinzugeben.
- Speck und Würstchen wieder dazugeben, Maniokmehl und die gehackten Spiegeleier dazugeben.
- Fügen Sie viel grünen Geruch hinzu.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig zum Servieren.
Etikett
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