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Tropeiro-Bohnen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
Elly Elly
@adrieli877- Zutaten
- Rezept
- 150 g gehackter Speck 250 g fein gehackte Calabrese-Wurst 1 Tasse (Kaffee-)Olivenöl 2 gehackte Zwiebeln 6 Knoblauchzehen, zerdrückt 500 g gekochte und abgetropfte Bohnen 1 Würfel Speckbrühe 4 ganze Spiegeleier und gehacktes Gemüse dazu Probieren Sie 1 und 1/2 Esslöffel rohes Maniokmehl1 nach geschmack
- alles lecker DRESSER BOHNEN Rezeptbild Tropeiro-Bohnen VORBEREITUNG 30 MINUTEN ERTRAG 8 PORTIONEN 25.904 FAVORITEN 185 KOMMENTARE Sitze neben CLAUDIOS KÜCHE ZUTATEN 150 g gehackter Speck 250 g gehackte Calabrese-Wurst 1 Tasse (Kaffee) Olivenöl 2 gehackte Zwiebeln 6 zerdrückte Knoblauchzehen 500 g gekochte und abgetropfte Bohnen 1 Brühwürfel Speck 4 ganze und gehackte Spiegeleier grüner Geruch nach Geschmack 1 und 1/2 Esslöffel rohes Maniokmehl Salz und Pfeffer nach Geschmack VORBEREITUNGSMODUS Das Öl in eine Pfanne geben und den Speck und die Wurst getrennt anbraten, dann beiseite stellen. In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten, die abgetropften Bohnen und die Speckbrühe hinzugeben. Speck und Würstchen wieder dazugeben, Maniokmehl und die gehackten Spiegeleier dazugeben. Fügen Sie viel grünen Geruch hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon kann es losgehen.
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